Врач-гастроэнтеролог предупредила о рисках сыроедения для здоровья

РИА Новости сообщает, что сыроедение может привести к риску возникновения гельминтозов, заявила Наталья Боровская, доцент департамента клинической медицины Школы медицины и наук о жизни Дальневосточного федерального университета, кандидат медицинских наук и врач-гастроэнтеролог. Специалист подчеркнула, что сырые продукты питания могут быть источником паразитарных инвазий, в частности, при употреблении сырого мяса существует вероятность заражения токсоплазмозом. Врач рекомендовала, перед тем как придерживаться диет и ограничений в рационе для снижения веса, проявлять благоразумие и обязательно консультироваться с медицинскими специалистами.