Минпромторг России счел нецелесообразным введение обязательного требования о бесплатной воде в кафе и ресторанах, ответ ведомства на инициативу депутата Михаила Делягина приводит «Газета.Ru».
В министерстве пояснили, что заведения самостоятельно формируют меню, цены и сервисную политику, а новые обязательства могут привести к дополнительным расходам.
Помимо этого, в Минпромторге указали на низкую рентабельность отрасли, связанную с нехваткой кадров, подорожанием сырья и аренды, а также снижением потребительской активности.
В качестве альтернативы ведомство предложило разработать рекомендацию по предоставлению посетителям бесплатной фильтрованной воды при наличии технической возможности, поскольку «бесплатная вода является элементом клиентоориентированности».
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.