Масштабная проверка школьных столовых в Мангистауской области выявила серьёзные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. По итогам обследования 66 пищеблоков в 65 школах были зафиксированы грубые несоответствия, передает Turantimes.kz со ссылкой на Telegram-канал Минздрава.

В результате надзорных мероприятий наложено 57 административных штрафов на сумму более 18 млн тенге, выдано 60 предписаний, 62 сотрудника пищеблоков временно отстранены от работы. Кроме того, один материал направлен в суд.

По информации Комитета санитарно-эпидемиологического контроля, наиболее распространёнными нарушениями стали:

• отсутствие санитарных заключений и документов на продукцию;

• использование просроченных или несертифицированных продуктов;

• отсутствие горячей воды;

• работа персонала без медосмотра и ежедневного контроля здоровья;

• выявление бактерионосителей (дизентерия, стафилококк);

• ненадлежащая дезинфекция посуды и инвентаря — в 7,2 % смывов обнаружены кишечные бактерии.

В рамках рабочей поездки в регион министр здравоохранения Акмарал Альназарова и аким области Нурдаулет Килыбай провели совещание с участием профильных ведомств. На встрече отмечалось, что, несмотря на резонансный случай массового отравления 459 школьников в Мунайлинском районе в прошлом году, системные проблемы в сфере школьного питания сохраняются.

Как подчеркнула заместитель председателя Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Роза Кожапова, ситуация указывает на формальный подход администраций школ и органов образования к вопросам обеспечения безопасности детей.

Анализ показал также слабый контроль со стороны бракеражных комиссий и отсутствие квалифицированного персонала на местах. Это, по мнению специалистов, создаёт условия для повторных случаев групповых отравлений.

Для стабилизации ситуации Министерство здравоохранения поручило региональным структурам:

• усилить профилактическую и разъяснительную работу в школах;

• обеспечить соблюдение санитарных требований в пищеблоках;

• системно проверять поставщиков питания на соответствие конкурсным требованиям;

• ужесточить контроль за выдачей медицинских книжек персоналу.

Также ведомство напомнило о внедрении новых подходов госконтроля за учреждениями образования. Среди них — возможность проверок без предварительного уведомления и проведение мониторинговых визитов.

В рамках той же поездки министр также осмотрела склад вакцин «СК-Фармация» в регионе, где проверила соблюдение условий хранения и транспортировки препаратов.

По данным Минздрава, эпидемиологическая ситуация в Мангистауской области остаётся стабильной. Уровень вакцинации детей против кори, краснухи и паротита на июнь 2025 года составляет 83,9 %.