Терапевт Ольга Сухарева опровергла распространенное мнение, что правильное питание обязательно предполагает высокие расходы. В своём Telegram-канале она предложила жителям России пример экономичной и вместе с тем полезной корзины продуктов.
В качестве основы для продуктовой корзины Сухарева выделила:
- хлеб, предпочтительно ржаной,
- различные виды круп: гречку, булгур, макароны, рис, горох и красную чечевицу.
Врач также рекомендовала включать в рацион бананы, яблоки и клюкву, так как они богаты клетчаткой, витаминами и минералами.
Среди других предложений Ольга Сухарева отметила:
- яйца,
- кефир,
- греческий йогурт,
- сыр и творог.
Вместо дорогостоящей семги было предложено обратить внимание на сельдь. Продуктовую корзину, по мнению доктора, можно дополнить:
- индейкой или курицей,
- свежей морковью, луком, чесноком, баклажанами, помидорами, квашеной капустой,
- попкорном, семечками, арахисом, грецкими орехами и консервированной белой фасолью.
Кроме того, полезные свойства имеют напитки, такие как чёрный или зелёный чай, молотый кофе, цикорий и какао.
Ранее диетолог Анастасия Ефимова сообщила о возможном риске изжоги, возникающем при употреблении некоторых продуктов. Она отмечает, что подобная проблема может возникнуть у любителей шоколада.