Руководитель производственного отдела службы доставки WASABI89 Сергей Макунов выразил мнение, что инцидент с отравлением клиентов компании является для него большим ударом.

«Я здесь больше работать не намерен, мои принципы воспитания этому не соответствуют. Это настоящий позор для меня. Как мне теперь людям в глаза смотреть?» — сообщил Макунов в интервью программе «Вести. Дежурная часть».

Согласно информации тв-сюжета, бизнес официально зарегистрирован на имя его жены, Аюны Макуновой. Однако, как утверждается в репортаже, фактическим создателем и развивателем компании является сам Сергей. Он связывает несоблюдение стандартов и возможные последствия в виде массового отравления с человеческим фактором. В прошлом он лично контролировал все процессы на кухне, но со временем его визиты в цех стали редкими.

Продолжение после рекламного блока.

Материал по теме на Ямале возбуждено дело из-за массового отравления роллами.

«Он отмечает, что люди иногда теряют бдительность, а дистанционно контролировать каждого невозможно», — приводятся в сюжете слова Макунова.

На днях Роспотребнадзор проинформировал, что причиной вспышки сальмонеллёза стала курица, обнаруженная на производстве роллов и пиццы. По мнению санитарных экспертов, бактерии могли попасть на инвентарь и готовую продукцию — роллы. В результате пострадали 38 человек. Правоохранительные органы возбудили уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности».

Инспекторы выяснили, что цех по изготовлению роллов располагается в том же частном доме, где живут работники кухни. Они не переодеваются для работы, оставаясь в тех же одеждах, что и дома.