Килограмм черешни, употребленный за один раз, способен спровоцировать целый каскад неприятных ощущений в животе даже у совершенно здорового человека. Об этом рассказала гастроэнтеролог и гепатолог Европейского медицинского центра (EMC) Екатерина Федосьина, сообщает KONKURENT.RU.
Специалист пояснила, что разовая порция ягоды весом в килограмм вряд ли приведет к опасным последствиям для организма. Однако дискомфорт практически гарантирован.
Среди вероятных симптомов врач перечислила вздутие, интенсивное газообразование, урчание, спастические боли и расстройство стула.
Корень проблемы кроется в составе самой черешни. Помимо внушительного объёма пищевых волокон, ягода богата фруктозой и сорбитолом – природным сахарным спиртом. Оба вещества входят в группу так называемых FODMAP-соединений, то есть короткоцепочечных углеводов, которые не всегда полноценно усваиваются в тонком кишечнике.
Когда такая пища достигает толстого отдела, за неё принимаются местные бактерии. Процесс активной ферментации запускает образование газов, что и становится причиной знакомого многим чувства распирания и болезненных спазмов.
Эксперт также обратила внимание, что выраженность симптомов напрямую зависит от состояния пищеварительной системы конкретного человека. Люди с синдромом раздраженного кишечника, хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта или иными нарушениями пищеварения рискуют пережить особенно яркий и продолжительный дискомфорт после черешневого переедания, пишет РИА «Новости».
