Британские власти прорабатывают стратегию на случай возможной нехватки продуктов и напитков в стране из-за обострения ситуации на Ближнем Востоке, сообщает издание The Times со ссылкой на правительственный документ.

В документе отмечается, что Великобританию может ожидать недостаток курицы, свинины и других товаров в супермаркетах в предстоящий летний период, высокопоставленные чиновники рассматривают сценарии возможных последствий конфликта для британской индустрии. Как указывает газета, закрытие Ормузского пролива может обернуться дефицитом углекислого газа, жизненно необходимого для британской пищевой промышленности.

Ссылаясь на те же данные, в материале говорится, что сельское хозяйство и гостиничный сектор пострадают особенно сильно, поскольку углекислый газ используется для увеличения срока годности салатов, фасованного мяса и выпечки. Кроме того, пивоварни на территории страны могут столкнуться с нарушением производственных процессов.

Хотя критического дефицита продовольствия не ожидается, отмечается возможность сокращения ассортимента в розничных магазинах. В материале подчеркивается, что чиновники выражают обеспокоенность тем, что последствия будут заметны для граждан и могут подорвать уверенность правительства в стабильности снабжения.