Врач Грек: людям с гастритом и язвой нужно употреблять помидоры с осторожностью
Тем, кто страдает от болезней ЖКТ, включая гастрит, язву и панкреатит, следует с осторожностью есть помидоры, заявила гастроэнтеролог Елена Грек. Употребление этого овоща может вызвать изжогу, болевые ощущения или обострение хронических заболеваний из-за содержащихся в нём органических кислот, передает Lenta.ru.
Помидоры могут быть вредны и для людей с больными почками из-за веществ, которые могут привести к образованию камней. Они называются оксалатами.
При определенных условиях оксалаты способны образовывать соединения с кальцием и участвовать в формировании кристаллов, которые являются одним из факторов риска камнеобразования, — рассказала врач.
Грек отметила, что людям с перечисленными болезнями не нужно полностью отказываться от помидоров, но необходимо сократить их потребление. Уровень ограничения определяется конкретным диагнозом и стадией болезни.