Виноград, который считается полезным и кладезью витаминов, может сыграть злую шутку с некоторой категорией людей. В этом уверенна российский врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова , сообщает Zakon.kz.

Как рассказала врач, ключевая опасность винограда кроется в высоком содержании сахара: в 100 граммах продукта содержится 16 граммов глюкозы. Это делает его крайне нежелательным для людей с диабетом и заболеваниями печени, таких как цирроз. Повышенная концентрация сахара создает для таких пациентов серьёзные проблемы с метаболизмом, способные ухудшить их состояние здоровья.

"Даже умеренное потребление винограда может спровоцировать скачки уровня глюкозы в крови и осложнить течение заболевания", – приводит ProГород слова Дарьи Утюмовой.

Кроме того, виноград также является мощным аллергеном из-за высокого уровня витамина С. Чрезмерное его употребление может вызвать сильные аллергические реакции, такие как зуд, высыпания, затрудненное дыхание, а в некоторых случаях даже спровоцировать непреднамеренный набор лишнего веса.

Также эта культура стимулирует активную выработку желудочного сока, что делает её нежелательной для людей с язвами желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно во время обострений. Повышенная секреция кислоты может спровоцировать болезненные ощущения и усугубить течение заболевания.

Таким образом, виноград несёт серьёзные риски для здоровья определенных категорий людей. Гастроэнтеролог настоятельно рекомендует им проконсультироваться со специалистом, прежде чем включать его в свой рацион.

Под особым вниманием находятся следующие группы людей:

• Пациенты с диабетом и заболеваниями печени (цирроз) – из-за высокого содержания сахара;
• Люди с аллергией – виноград является мощным аллергеном из-за витамина С;
• Пациенты с язвами желудка или двенадцатиперстной кишки – виноград стимулирует повышенную выработку желудочного сока.

Ранее врачи предостерегли определенных людей от употребления творога.